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Acide Citrique
Acide Citrique
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Acide Citrique – Régulateur de pH et Agent Chélateur
Nom INCI : Citric Acid
N° CAS : 77-92-9
Famille : Acide organique / Acide alpha-hydroxylé (AHA)
Origine : D’origine naturelle, généralement obtenu par fermentation de matières premières sucrées (extrait des agrumes)
Certification: compatible BIO- référence COSMOS
Classification : Régulateur de pH / Agent chélateur / Agent tampon
Aspect : Poudre ou cristaux blancs
Description
Description
L’Acide Citrique est un acide organique naturellement présent dans de nombreux fruits, notamment les agrumes.
En cosmétique, il est principalement utilisé comme régulateur de pH afin de diminuer le pH des formulations et d’obtenir une valeur adaptée au produit fini.
Il possède également une fonction chélatante, permettant de complexer certains ions métalliques susceptibles d’altérer la stabilité, la couleur ou l’odeur d’une formulation.
Très polyvalent, l’Acide Citrique est utilisé dans les soins de la peau, les
produits capillaires, les produits lavants, les préparations effervescentes ainsi que dans certaines formulations ménagères.
Applications
Applications
L’Acide Citrique peut être utilisé dans :
Crèmes et lotions
Sérums et soins visage
Gels nettoyants
Shampoings
Après-shampoings
Masques capillaires
Gels douche
Savons liquides
Produits effervescents pour le bain
Bombes de bain
Ajustement du pH des formulations cosmétiques
Produits anticalcaires
Produits ménagers désincrustants
Propriétés physico-chimiques
Propriétés physico-chimiques
Aspect : Poudre cristalline ou cristaux
Couleur : Blanche
Nature : Acide organique
INCI : Citric Acid
CAS : 77-92-9 pour la forme anhydre
Solubilité : Très soluble dans l’eau
Affinité : Phase aqueuse
Caractère : Acidifiant
Formule chimique : C₆H₈O₇
Activités
Activités
Régulateur de pH: permet de diminuer et d’ajuster le pH des formulations.
Agent tampon: peut contribuer au maintien du pH lorsqu’il est utilisé dans un système tampon adapté.
Agent chélateur: complexifie certains ions métalliques présents dans l’eau ou les matières premières.
Stabilisateur de formulation: la chélation des ions métalliques peut contribuer à limiter certaines réactions d’oxydation et modifications indésirables.
Agent acidifiant: particulièrement utile pour les formulations nécessitant un environnement légèrement acide.
AHA: l’Acide Citrique appartient chimiquement à la famille des alpha-hydroxyacides. Toutefois, une revendication exfoliante nécessite une formulation spécifiquement conçue et un contrôle précis du pH et de la concentration.
Dosage recommandé
Dosage recommandé
Pour la correction du pH, l’Acide Citrique s’utilise généralement en quantité suffisante jusqu’à obtention du pH souhaité.
Il est préférable de préparer une solution aqueuse diluée, par exemple à 10–20 %, puis de l’ajouter progressivement à la formulation.
Conservation
Conservation
Conserver dans son emballage d’origine
hermétiquement fermé.
Stocker dans un endroit frais et sec, à
l’abri de l’humidité et de la chaleur.
Refermer soigneusement l’emballage après chaque utilisation afin de préserver la qualité de la poudre.
Précautions d’emploi
Précautions d’emploi
Usage destiné à la formulation cosmétique ou aux applications
prévues par le grade utilisé.
Éviter l’inhalation de la poudre.
Éviter de générer des poussières pendant la manipulation.
Porter des gants et des lunettes de protection.
Éviter tout contact direct avec les yeux.
La poudre concentrée et les solutions fortement concentrées peuvent provoquer une irritation oculaire.
En cas de contact avec les yeux, rincer immédiatement et abondamment à l’eau pendant plusieurs minutes.
Ne pas ingérer la matière première.
Tenir hors de portée des enfants.
Toujours contrôler le pH final de la formulation après incorporation.
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